学做美味的马尔代夫鱼汤，超简单！

马尔代夫作为一个海岛国家，以美丽的海景和各式各样的海鲜著称。 在这里，你可以品尝到最为新鲜的海鲜美食之一：马尔代夫鱼汤。如果你也想在家里尝试制作这道美食，那么就跟着我一起学做吧！

材料：

为了制作一份美味的鱼汤，你需要准备以下材料：

新鲜的鱼（500克）

椰浆（500毫升）

辣椒（1-2个，根据口味调整）

生姜（一块，切片）

蒜（2颗，切片）

洋葱（1个，切片）

番茄酱（1汤匙）

柠檬（1个）

盐和胡椒粉（适量）

步骤：

接下来，跟着以下步骤来制作马尔代夫鱼汤：

首先，用清水洗净鱼，将鱼切成小块，备用。

将辣椒切碎，或者直接将整个辣椒放入汤中，以增加口感。

热锅后倒入适量的油，将姜片、蒜片和洋葱片炒香。

加入切好的鱼块，炒至鱼肉颜色变白。

将椰浆和番茄酱一起倒入锅中，搅拌均匀。

加入适量的水，盐和胡椒粉，煮沸后转小火慢慢熬煮30分钟。

将汤倒入搅拌器中，搅拌3-5分钟，直至汤变得光滑。

将汤倒回锅中，继续加热，加入切好的辣椒和柠檬汁。

最后，用盐和胡椒粉调味，即可上桌啦！

参考图片：

图 1: 鱼洗净备用

图 2: 热锅爆香

图 3: 加入椰浆和汤料

图 4: 煮沸后慢炖

图 5: 搅拌器搅拌汤

图 6: 加入辣椒和柠檬汁

总结：

马尔代夫鱼汤是一道兼具美味和营养的海鲜佳肴，其特有的椰浆味道和淡淡的辣椒味道，让你在享受美味的同时还能感受到异域风情。跟着以上简单的步骤和图片制作，你也可以在家里轻松做出这道美味的马尔代夫鱼汤。